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2011/08/11

passyさんでランチ

こんばんは

本日、逗子のハイランドにある
シンプルフレンチのお店 PASSYさんでランチを頂いてまいりました



passy10.jpg
ノンアルコールビール
ノンアルコールカクテル(ブラッドオレンジジュース+ジンジャーエール)
ノンアルコールカクテル(ココナツ風味のソーダ+パインのグラニテ)


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前菜
真イワシとタコ ブラックオリーブのソースがとっても美味しかった!


passy12.jpg
うちのプチフランスパン!w



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ビシソワーズ
毎回スープがとってもおいしいくて、おいしくて。悶絶。


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お魚料理
ホタテのポワレとイカスミのリゾット 
香りがとっっってもよくて、ホタテもジューシーででした


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自家製ピクルス
ハート型のキュウリにびっくり!





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お肉料理
子羊のロースト


passy18.jpg
豚肉がとってもやわらかった




おまちかねのデザート

passy20.jpg
メロンとアニス風味のジュレ、バニラアイス
これがずっと食べたかった。死ぬ前にはこれを食べたいです。



passy21.jpg
甲州産完熟ソルダムのデザート
赤ワインソースとソルダム、オレンジの風味なんだかいろんな味が一緒になって
上手く表現できませんが衝撃的においしかった。死ぬ前日に食べたいです。



料理に夢中で名前が曖昧でごめんなさい。。




今回も大満足のランチをごちそうさまでした
ハイランドの坂を下って帰る道すがらだんだん現実に戻っていくようで
うんざりでした。。。
でもまたpassyさんに行けるように明日からがんばります。

皆様も是非!

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