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2010/10/22

豆乳パンケーキ

こんにちは

ハロウィンのかぼちゃケーキがとても好評でうれしいかぎりです。
ありがとうございます。




さてさて
今回は豆乳パンで赤ちゃん用ケーキを作ってみたので載せてみます。
クリームも市販されている豆乳ホイップというのでやってみました。
味はほとんど豆乳の臭み?などなかったです。
卵、牛乳使ってないです。 
アレルギーがある方でも食べれるのでは。。カロリーも低いし。
 

父に頼んで型に入れて焼いてもらった豆乳パン。
これはこれでかわいい気がする。
イングリッシュマフィンの型です。
はるまケーキ7



4枚おろし
はるまケーキ


はるまケーキ8

中にはかぼちゃのマッシュをいれました
蒸したかぼちゃ300?400くらいかな?にたまたまあったいつかの和三盆。
白いお砂糖よりやさしいお味。大さじ1くらい
そのままだとすこしかたいので豆乳でのばしました。お水でもいいかな


はるまケーキ4

かさねて

はるまケーキ51

クリームをぬって、イチゴを飾ってできあがり。
たまたま見つけたイチゴ。。なんかかざりがさみしかった、、



お誕生日おめでとう
はるまケーキ2


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